Sterz mit Café
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Zutaten
  • 1 L Wasser
  • Prise Salz
  • 300 g Fini´s Feinstes Polenta
  • 2 EL Butter
  • Café, Milch, Zucker
Einheiten:
Anleitungen
  1. 1| Wasser mit etwas Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Polenta einrühren und für 15 Minuten leicht köcheln. Von der Herdplatte nehmen und für weitere 10 Minuten ausdampfen lassen. Butter beigeben und leicht unterrühren.
  2. 2| In groben Stücken anrichten und mit Café, Milch (Häferl Café) und Zucker toppen. Ein Frühstücksklassiker aus der Kärntner Küche.
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