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Wildhase auf Thymianrisotto & das Messer des Monats

Rucksack-Packen & rauf auf die Alm … In wenigen Tagen ist es soweit. Wir packen unsere Rucksäcke, prall gefüllt mit gutem Speck, Käse, einem Bauernbrot, Butter, Milch und vielem mehr und auf geht´s auf unsere Almhütte in die wunderschönen Hohen Tauern. Eine kleine Hütte, nur zu Fuß erreichbar, errichtet am Fuße