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Orangenwaffeln mit Heidelbeersauce – Grüße aus dem Kochbuch

Heute gibt es für euch einen ersten kleinen Einblick in mein neues Buch „Stories on a Plate- Besondere Momente gemeinsam genießen“. Ein absolutes Herzensprojekt. Ein Kochbuch mit Rezepten so bunt und schön wie das Leben, indem Traditionen weitergelebt und Feste gemeinsam mit Freunden und der Familie gefeiert werden.

ZUCKER TRIFFT LIMETTE

Es wurde geknetet, verrührt, gestrichen und die Limettentarte war fertig. Und nun? Den Kuchen einfach hinstellen und fotografieren? Kommt gar nicht in Frage. Ja, die Zutaten mit einbauen. So wurde die Tarte vorsichtig von der Form auf den Hintergrund geschoben. Limetten in  hauchdünne Scheiben geschnitten und in einedreieckige Form gebracht. Eine sehr amüsante,