Fisch filetieren- Einfach gemacht!
Die Pfanne brutzelt, der Ofen knistert. Düfte von geschmolzener Butter und frischen Kräutern schlängeln sich vorsichtig und leise durch die Wohnung. Bis sie schlussendlich im
Stories
DIY
DER FRÜHLING KANN KOMMEN
Der Bärlauch zählt zu den krautigen Pflanzen und ist mit dem Schnittlauch, dem Knoblauch sowie der Zwiebelknolle verwand. Zu finden ist der Frühlingsbote in den
Persönliches
Gewürzkunde
Gewürze wecken in mir immer wieder ein Mischgefühl von Heimat und Ferne. Der Duft und Geschmack erinnert mich an Reisen in die verschiedensten Länder dieser
Reisen
Die Königin der Küche
Die Zitrone, die Göttin aller Küchen- zumindest meiner Küche. Eine Handvoll Vitamin C, Phosphor, Calcium und Magnesium, darf in meinem Kühlschrank nie fehlen. Diese wundervolle
Ein Hauch von Freude
„Man irrt, wenn man glaubt, daß Schenken eine leichte Sache sei. Es hat recht viel Schwierigkeiten, wenn man mit Überlegung geben und nicht nach Zufall
Èze Village
Von Österreich über Italien nach Frankreich. Ein wunderschöner Urlaub. Auf unserer Reise an der Côte d’Azur haben wir die kleine Altstadt Èze Village entdeckt. Ein bezaubernder,