Ein Jahr neigt sich dem Ende zu. Ein Jahr voller Aufregung, spannender Ereignisse und toller Bekanntschaften. Ein Jahr vollgepackt mit liebevollen Menschen, unfassbar viel Arbeit und jede Menge Spaß.
Ich durfte in nur einem Jahr die beiden Kochbücher „Mundvoll“ sowie „Stories on a Plate“ verfassen. Beim Madonna Blogger Award den ersten Preis in der Kategorie „FOOD“ mit nach Hause nehmen, mit ganz vielen „alten“ und „neuen“ grandiosen Firmen im deutschsprachigen Raum zusammenarbeiten, meinen Blog ein neues Design verpassen, beim Merkur Online Shop Video mitwirken (was ein riesen Spaß war) erstmals mit Woman und Finis Live Kochen, gemeinsam mit Dr.Oetker auf Puls 4 backen und eines der absoluten Highlights: Der Umzug in mein schönes FOTOSTUDIO, indem ich meiner Kreativität freien Lauf lassen kann.
Im Sommer erlaubte es mein schöner Job für zwei Monate wundervolle Länder bereisen zu dürfen und jede Menge private aber auch berufliche Erfahrungen zu sammeln. Ein Jahr neigt sich dem Ende zu.
Vor genau einem Jahr, verbrachte ich Silvester mit meinem lieben Freund in Helsinki und vor genau einem Jahr trank ich den besten Cocktail, der mir jemals zwischen die Finger gekommen ist. Wir schlenderten durch die verschneite Stadt, auf der Suche nach einer kleinen Bar standen wir plötzlich vor einer schwarzen Türe. Verriegelt. Versperrt.
Hinter diesen Türen sollte sich jedoch die beste und älteste Cocktailbar Helsinkis verstecken. Wir klopften an. Nichts. Nach wiederholtem Male, öffnete eine kräftiger Mann die Türe, bat uns in die warme, dunkle Stube. Um zuzugeben, es war wahnsinnig mysteriös. Haha Aber einfach großartig. Schon nach Kurzem bekam ich meinen Cocktail serviert. Aus dem einen wurden es dann so glaub ich an die zehn. Bis ich kaum noch aufstehen konnte 🙂 Einfach großartig.
Und ja, der Kellner verriet mir das außergewöhnliche Rezept. Welches ich heute mit euch teilen möchte.
Dazu ist ein Cocktailshaker wahnsinnig hilfreich. Wo ihr so einen finden könnt? Ganz einfach! Ich habe vor Kurzem eine tolle Website entdeckt, auf welcher ihr so ziemlich alles bestellen könnt, was euch so in den Sinn kommt. Die Idee hinter der Seite „ NETZSHOPPING.de“ ist, alle Anbieter auf einem Blick zu vereinen. So beispielsweise hier- auf der Suche nach einem Cocktailshaker– sehe ich alle möglichen Ergebnisse auf einer Seite und habe so einen guten Überblick, was es denn so alles gibt 🙂 Kurz gesagt: Hier findet ihr alle Shops & Anbieter auf einen Blick. Was das Einkaufen und die lange Suche im Netz verkürzt, vereinfacht und definitiv überschaubarer macht. Vielen lieben Dank an Netzshopping für die tolle Kooperation.
Nun jedoch, packe ich meine letzten Sachen und fahre gemeinsam mit meinen Liebsten für ein paar Tage auf die schöne Alm. Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch, ein wundervolles, gesundes und schönes neues Jahr und möchte mich ganz herzlichst bei euch allen für eure großartige Unterstützung bedanken.
COCKTAIL FOR YOU!
Zutaten
- 10 ml Rooibos Sirup
- 20 ml frischer Zitronensaft
- 30 ml Vodka
- 15 ml Chambord
- 1 frisches Eiweiß
Anleitungen
- 1| Rooibos Sirup kaufen oder selbst herstellen. (Wasser und Zucker 1:1 vermengen, aufkochen, je nach Geschmack Tee hinzugeben, für weitere 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Abseihen, nochmals aufkochen und noch heiß in eine Flasche abfüllen)
- 2| Alle Zutaten in einem Shaker oder in einem verschließbarem Glas gemeinsam mit ein paar Eiswürfeln vermengen und gut durchschütteln. In Gläser füllen und genießen.