Die letzten Tage waren sonnig und milder, jedoch durch den Wind bitterkalt. Nach einem langen Spaziergang im Wald umhüllt von warmen Jacken, einer Wollkappe und Schal tut es gut, zu Hause anzukommen und sich zu wärmen. Meist mit einer guten Tasse Schwarztee, heute jedoch mal was anderes. Eine VANILLE-WEIßE SCHOKO-MANDEL-MILCH. Im Nu gemacht schmeckt sie einfach himmlisch gut. Für Groß und Klein ein wahrer Genuss.
Zubereitet wurde dieser winterliche Drink mit einem großartigen Helferlein. Und zwar mit der Kenwood Chef Titanium bzw. genauer gesagt mit dem Mixeraufsatz der Kenwood Küchenmaschine. Milch & Schlagobers erwärmen und ab geht es mit den anderen Zutaten für ein paar Sekunden in den thermoresistenten „Glasmixeraufsatz“. Deckel rauf, einschalten, kurz warten und fertig ist der feine Drink für die ganze Familie.
Ein absolutes „Soul-Getränk“ für kalte Tage. Probiert es mal aus!
Vielen lieben Dank an KENWOOD für die schöne Zusammenarbeit!
Vanillemilch mit weißer Schokolade
Zutaten
- 80 g weiße Schokolade
- 40 g blanchierte Mandeln
- 300 ml Milch
- 100 ml Sahne
- 1/2 Vanilleschote
- Prise EL gemahlener Zimt
Anleitungen
- 1| Weiße Schokolade in grobe Stücke schneiden und gemeinsam mit den Mandeln in dem Aufsatz der Kenwood Küchenmaschine zerkleinern.
- 2| Milch und Sahne erhitzen, Zimt sowie Mark der Vanilleschote einrühren und kurz weiter köcheln.
- 3| Der Schoko und den Mandeln beifügen und auf höchster Stufe mixen, bis sich alle Zutaten gleichmäßig verteilt haben und die Schokolade geschmolzen ist.
- 4 | In Gläser füllen und warm genießen.